Παρασκευή, 22 Οκτωβρίου 2010

ΜΑΡΙΝΑΡΙΣΜΕΝΑ ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ

100_2509Δωράκι



Ελπίζω η φωτογραφία  να μπορεί να αποδώσει την νοστιμιά αυτού του φαγητού!!!
Υλικά
12 μπουτάκια κοτόπουλου
1/2 κούπα λάδι
1 λεμόνι (χυμός και ξύσμα)
3 κουταλιές μουστάρδα
2 σκελίδες σκόρδο (η συνταγή λέει 4)
2 κουταλιές μέλι(σήμερα έβαλα πετιμέζι –Θυμήθηκα  τι κάνει η  Vita  )
6 κουταλιές σόγια σός

Ρίχνουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά της μαρινάδας, το σκόρδο πολτοποιημένο και ανακατεύουμε καλά.
100_2472
Ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο, ανακατεύουμε  να αναμιχθούν καλά , και βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
100_2473
Ενδιάμεσα ,ανακατεύουμε  μία φορά.
Μετά από 2 ώρες  , βάζουμε το κοτόπουλο  και την μαρινάδα σε ένα ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου. Όσο μαγειρεύεται  ,  κατά διαστήματα το περιχύνουμε με την σάλτσα του.
100_2505
Όπως και να το συνοδεύσης , το ίδιο νόστιμο είναι!!!
100_2512
Η συνταγή είναι δημοσιευμένη εδώ.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΙΚΡΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΙΚΡΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΙΚΙ!!!!!!

βραβείο απο την ΜΑΡΙΑ-MARI PLATEAU

βραβείο απο την ΜΑΡΙΑ-MARI PLATEAU
Ευχαριστώ Μαράκι!!!!!

ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΥΛΙΚΩΝ-ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟ ΤΑΨΙ