Παρασκευή, 3 Σεπτεμβρίου 2010

ΕΥΚΟΛΟ ΣΟΥΦΛΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Πεντανόστιμο  και πολύ εύκολο στην διαδικασία του.
υλικά
350 γρ κουβερτούρα καλής ποιότητος
4 αυγά
125 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
70 γρ. αλεύρι  απλό
85 γρ ζάχαρη
Λιώνουμε την σοκολάτα με το βούτυρο  σε μπέν μαρί.
Στο multi ρίχνω  όλα μαζί τα υλικά, δηλ αυγά αλεύρι και ζάχαρη , να κτυπηθούν καλά.
Ανακατεύουμε αυτό το μείγμα με την λιωμένη σοκολάτα, μέχρι να ενσωματωθεί καλά η σοκολάτα στο μείγμα.
Γεμίζω κατά τα 3/4  τα φορμάκια ,  τα οποία δεν έχω βουτυρώσει διότι  σερβίρω το σουφλέ  σε αυτά τα μπολ -βλέπε φώτο- και ψήνω σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο ,στους 200 βαθμούς για 10-12 λεπτά.
Γίνονται περίπου 5.  ΚΑΙ ΒΕΒΑΙΑ ΜΙΑ ΜΠΑΛΑ ΠΑΓΩΤΟ ΓΙΑ ΝΑ ΟΛΟΚΛΗΡΩΘΗ ΤΟ ΓΛΥΚΟ!!!!

Δεν υπάρχουν σχόλια:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΠΟ ΤΗΝ LOURDI

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΠΟ ΤΗΝ LOURDI

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΙΚΡΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΙΚΡΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΚΙΚΙ!!!!!!

βραβείο απο την ΜΑΡΙΑ-MARI PLATEAU

βραβείο απο την ΜΑΡΙΑ-MARI PLATEAU
Ευχαριστώ Μαράκι!!!!!

ΤΑ ΜΕΛΗ ΜΑΣ

ΜΕΤΑΤΡΟΠΗ ΥΛΙΚΩΝ-ΑΝΑΛΟΓΑ ΜΕ ΤΟ ΤΑΨΙ